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炒河粉培訓推薦課程
食尚香炒河粉培訓 學(xué)校主頁(yè) 師資介紹 在線(xiàn)試聽(tīng) 在線(xiàn)咨詢(xún)廚師培訓
炒河粉項目介紹爆炒三絕指的是炒面、炒米、炒河粉,是午餐和也是經(jīng)營(yíng)的主流項目之一。操作簡(jiǎn)便,而且炒河粉的制作方法也是非常簡(jiǎn)單的,出飯速度快,比較主要的是口味上有很大的創(chuàng )新提高,很方便中小投資者經(jīng)營(yíng),幾千元的一個(gè)攤位就可以打出一片屬于自己的小天地,消費群體大,價(jià)位適中。所以對于利潤來(lái)說(shuō)也是相當可觀(guān)的。如果你想學(xué)做炒河粉,歡迎來(lái)食尚香。
餐飲培訓課程內容
第一階段 理論學(xué)習 技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等。
第二階段 材料選擇 項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
第三階段 開(kāi)店指導 流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
第四階段 示范講解 專(zhuān)業(yè)老師實(shí)戰示范,講解技術(shù); 老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你原材料的挑選、購置、成本、預算。
第五階段 自身實(shí)踐 自己操作所有流程,制做出成品,老師旁邊檢查指導;學(xué)員自身思考,老師加以引導,熟透操作流程。
炒河粉培訓流程
學(xué)員報名之后,我們即刻會(huì )將該項目的全套技術(shù)配方資料,都毫不保留的交給學(xué)員,絕對不控制任何配方和原料。1 :首先,我們的師傅會(huì )教學(xué)員,怎樣選擇適合用來(lái)炒的粉絲、面條和大米飯。讓學(xué)員通過(guò)學(xué)習了解到,哪些食材適合炒,哪些不適合炒。同時(shí)也會(huì )教學(xué)員怎樣泡干粉絲、怎樣煮米飯,這些環(huán)節都會(huì )影響到炒飯炒粉比較后成品的質(zhì)量。2 :然后,師傅會(huì )指導學(xué)員親手操作,學(xué)習切制各類(lèi)佐料,搭配好了佐料才能讓炒飯炒粉做得更好吃。3 :接下來(lái),就是教學(xué)員學(xué)習掌鍋炒制,掌握火候,調試口味,烹飪炒制,這個(gè)環(huán)節會(huì )讓學(xué)員反復操作幾十遍,確保學(xué)員能親手炒出松散、濃香、美味可口的炒飯炒粉成品來(lái)。4 :學(xué)習過(guò)程中,我們會(huì )教學(xué)員,以后在哪里能買(mǎi)到所需要的廚具設備和食材原料,這樣大家以后開(kāi)店就不用擔心買(mǎi)不到東西了。
炒河粉培訓種類(lèi)
1.雞蛋炒米粉、肉絲炒米粉、蝦仁炒米粉、三絲炒米粉、牛肉炒米粉、雞肉炒米粉;2.雞蛋炒米飯、肉絲炒米飯、蝦仁炒米飯、三絲炒米飯、牛肉炒米飯、雞肉炒米飯;3.雞蛋炒河粉、肉絲炒河粉、蝦仁炒河粉、三絲炒河粉、牛肉炒河粉、雞肉炒河粉;4.雞蛋炒面、肉絲炒面、蝦仁炒面、三絲炒面、牛肉炒面、雞肉炒面。
炒河粉培訓服務(wù)
我們食尚香秉承著(zhù)先品嘗后學(xué)習,簽署正規合同,隨時(shí)免費復習,老師傅手把手培訓操作技術(shù)配方無(wú)保留傳授,不限時(shí)間包教包會(huì )教到學(xué)會(huì )為止,一份費用培訓兩人等原則,只要你信賴(lài)我們,食尚香一定會(huì )讓你掌握正宗的炒河粉技術(shù)。
學(xué)校開(kāi)設眾多培訓品類(lèi)
早餐面點(diǎn)、燒烤油炸、各地名優(yōu)小吃、中西菜式、蛋糕西點(diǎn)、休閑飲品、鹵菜鹽焗、包子類(lèi)、餅類(lèi)、饃類(lèi)、水餃餛鈍類(lèi)、面條類(lèi)、湯粥油炸等全品類(lèi)廚師餐飲類(lèi)培訓。報名多個(gè)項目享受優(yōu)惠,報讀培訓課程提供住宿方便學(xué)習,提供免費開(kāi)店技術(shù)指導,店面門(mén)牌設計。各地均有分?删徒鼘W(xué)習。
VIP學(xué)校機構會(huì )員《推薦課程模塊》入駐通道!
炒河粉培訓欄目簡(jiǎn)介
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炒河粉培訓問(wèn)答最新留言對話(huà)
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    招生問(wèn)答老師:同學(xué)你好!我是負責招生問(wèn)答的老師,請問(wèn)你要問(wèn)問(wèn)有關(guān)“炒河粉培訓”的相關(guān)信息嗎?(2024/7/22)
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本頁(yè)發(fā)布時(shí)間:2019/10/23 20:00:26 更新時(shí)間:2022/3/23 22:58:24