請選擇以下提供咨詢服務(wù)的學校/培訓中心/教育機構(gòu)（已核實認證）：
| 贛州麻通培訓課程內(nèi)容 | ||
| 第一階段 | 理論學習 | 技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等。 |
| 第二階段 | 材料選擇 | 項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 |
| 第三階段 | 開店指導(dǎo) | 流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。 |
| 第四階段 | 示范講解 | 專業(yè)老師實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)； 老師實踐操作中帶領(lǐng)你原材料的挑選、購置、成本、預(yù)算。 |
| 第五階段 | 自身實踐 | 自己操作所有流程，制做出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)；學員自身思考，老師加以引導(dǎo)，熟透操作流程。 |
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贛州麻通做法配方
它的主要原料為上等糯米、白糖、芝麻、茶油、飴糖。其制作過程有磨粉、制坯、干燥、油炸、熬糖、沾麻、檢驗、包裝等幾道工序。質(zhì)量好的麻通, 油炸時有發(fā)頭,全體肥大,皮薄如紙,內(nèi)空似瓜瓤，腹中為白絲。吃起來，“落口溶”無渣，香酥可口,是人們歡度春節(jié)之佳品，同時也可饋贈親友。
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贛州麻通機構(gòu)選擇
要選擇好的贛州麻通培訓機構(gòu),一定要先做考察贛州麻通培訓機構(gòu)的規(guī)模是首要考察點,同時要看贛州麻通培訓的設(shè)備好不好贛州麻通培訓的老師也要考察看看老師是否專業(yè)，還有贛州麻通培訓機構(gòu)的資質(zhì)是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家贛州麻通培訓機構(gòu)正不正規(guī).與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構(gòu).
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贛州麻通學習要點
1:第一步，主要系統(tǒng)學習如何使用調(diào)和油、面粉等食材制作酥皮。
2:第二步，主要系統(tǒng)學習如何使用面粉、色拉油、白糖等食材制作油皮。
3:第三步，主要系統(tǒng)學習如何使用油皮、酥皮、餡料等配料制作成餅胚。
4:第四步,主要系統(tǒng)學習如何操作烤箱，烤制餅胚。這里重點學習掌握溫度、烤制時間、煎餅等知識。
5:第五步,主要系統(tǒng)學習產(chǎn)品的存放方法,延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。
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學校開設(shè)眾多培訓品類
早餐面點、燒烤油炸、各地名優(yōu)小吃、中西菜式、蛋糕西點、休閑飲品、鹵菜鹽焗、包子類、餅類、饃類、水餃餛鈍類、面條類、湯粥油炸等全品類廚師餐飲類培訓。報名多個項目享受優(yōu)惠，報讀培訓課程提供住宿方便學習，提供免費開店技術(shù)指導(dǎo)，店面門牌設(shè)計。各地均有分校可就近學習。
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